Подпергамент

Сортировать по:
Кол-во на странице:
Всего: 12 товаров
- 26%
Подпергамент 42х60 желтый 10кг/упак
Арт. 61150
4 541,61 ₽
3 360,79 ₽
Рекомендуем
Подпергамент 335х335 мм, 500 листов
Арт. 64843
1 256,60 ₽
- 21%
Подпергамент пищевой 84х70 (10кг)
Арт. 61501
4 254,16 ₽
3 360,79 ₽
Подпергамент 320х320 мм, 500шт/упак
Арт. 80572
1 133,56 ₽
Лучшая цена - для зарегистрированных пользователей! Авторизация /  Регистрация
Подпергамент 350х350 мм, 500шт/упак
Арт. 80573
1 355,71 ₽
Подпергамент пищевой Complement 840х700 мм 10кг/упак смарт/(smart)
Арт. 101746
Бренд Complement
Ожидается поступление
Подпергамент 240х240 мм, 3кг/упак, 1000 листов
Арт. 63936
1 332,93 ₽
Ожидается поступление
Подпергамент 280x280 мм 52 г/м2  500л/упак
Арт. 80210
727,99 ₽
Ожидается поступление
Подпергамент 290х290 мм, 500шт/упак
Арт. 80571
961,53 ₽
Ожидается поступление
Подпергамент пищевой Complement 420х600 мм 10кг/упак желтый смарт/(smart)
Арт. 101745
Бренд Complement
Ожидается поступление
Подпергамент пищевой Complement 320х320 мм, 500шт/упак смарт/(smart)
Арт. 101747
Бренд Complement
Подпергамент 42х30 желтый 10кг/упак
Арт. 87742

Бесплатная доставка по Москве и МО при заказе от 5000 ₽

Обширная сеть филиалов + доставка по всей России

Сопутствующие товары

- 24%
Скребок полипропиленовый 100мм ХАССПЕР/HACCPER
Арт. 60421
333,34 ₽
- 30%
Кольцо кондитерское d=220мм, h=35мм нержавеющая сталь
Арт. 55175
1 521,14 ₽
- 29%
Скребок-весло 22см Викан/Vikan белый (70135)
Арт. 58977
771,37 ₽
- 22%
Форма силиконовая ФУТУРА/FUTURA PAVONI KE034
Арт. 56166
3 708,35 ₽

Подпергамент — это прочная полупрозрачная бумага с оттенками коричнево-кремового цвета. Для его производства используют целлюлозу, которую увлажняют и обрабатывают глицерином.

В отличие от пергамента, подпергамент обладает более низкой плотностью (40–50 г/м²) и меньшей жаростойкостью. Его мелкопористая структура способствует циркуляции воздуха и позволяет продуктам испарять лишнюю влагу.

В пищевой отрасли подпергамент находит широкое применение для упаковки продуктов с различным уровнем содержания жира. Это включает в себя упаковку фаст-фуда (такие как пирожки, булочки, беляши и чебуреки), создание подложек для кондитерских изделий (например, для тортов, пирожных, пиццы), а также для завертывания изделий из замороженного мяса и рыбы. Он также используется для обивки дна и стенок коробок, ящиков или других упаковок.

Читать полностью
Свернуть
Бренд
Цвет
Длина
Материал изготовления
Вес
Плотность
Ширина
вверх